Allt om Bokashi

Bokashi är en fantastisk metod för att omvandla köksavfall till näringsrik jord på ett miljövänligt sätt. Genom att fermentera matrester med hjälp av mikroorganismer, bevaras näringsämnena och processen sker utan illaluktande lukter. 

Denna magiska process innebär att du snabbt kan förbättra jordstrukturen i din odling och berika den med värdefulla näringsämnen, vilket leder till frodigare växter och rikare skördar. Du kan helt enkelt bli självförsörjande på jord & näring!

Här nedan har du min stora guide om bokashi exklusivt för dig som medlem i medlemstjänsten Gårdslivet. 

Du som medlem får alltid möjlighet till personlig stöttning utifrån din odling. Har du några funderingar eller frågor kring bokashi är det bara att höra av dig till mig via kontakt@gardslivet.se eller via vårt digitala forum.

Innan du börjar med bokashi

Innan du börjar med bokashi finns det flera viktiga saker att tänka igenom. Bland annat att anmäla till din kommun att du ska börja med bokashi.
Men! Om du aldrig förut testat bokashi föreslår jag att du testar en period först innan du anmäler. Exempelvis mars-maj eller juli-augusti. För det är tyvärr så att vissa kommuner tar ut en handläggningsavgift när du "informerar" kommunen att du ska börja med bokashi.
Så mitt tips är att testa först om bokashi verkligen är något för dig innan du anmäler dig. Innan du börjar med bokashi är det också viktigt att du har en plan för hur ska hantera allt; vart kan du förvara bokashi-hinken, hur ska du använda den färdiga bokashin och hur ska du göra med bokashin på vintern. Mer om detta kan du givetvis läsa här på denna sidan om du skrollar neråt. 

Rabattkod hos Agriton

Du som medlem i Gårdslivet får 20% i rabatt på produkter från Agriton Group.

Klicka här för att komma till deras hemsida. Använd rabattkoden "gårdslivet26" för 20% på deras produkter.
Giltigt: 19 februari– 30 juni 

Kom igång med bokashi

Att börja med bokashi är inget svårt. Börja samla matresterna och så är du igång! Här kan du ladda ner din lathund för att börja med bokashi. I denna PDF-filen får du steg för steg hur du börjar med bokashi och tar tillvara på dina matrester.

Din lathund om att komma igång med bokASHI

Använd din bokashi

Det finns olika sätt att använda bokashi på. I denna lathund tipsar jag om två olika sätt; jordförbättra odlingen och skapa egen jord. 
hur du kan använda bokashi i din odling

Fortsätt med bokashi på vintern 

Många tror att man bara kan samla matresterna enligt bokashi-metoden under sommarhalvåret. Så är det inte! Du kan hålla på med bokashi under hela året. I denna lathund ger jag dig fem olika tips hur du kan fortsätta med bokashi på vintern och även ett supertips för att ta tillvara på lakvattnet från bokashi-hinken. 
Fortsätt med Bokashi på vintern

Om något går fel...

Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig.... Men vet du vad, det gör ingenting. Det värsta som kan hända är att du får slänga allt i hinken och börja om. 

Under själva processen går det ibland fel. Det kan bli för blött eller för torrt, lukta apa eller bildas mögel..... Men det finns ALLTID en lösning. Tillsammans med Agriton har jag gjort en lista över saker som kan gå fel och vad lösningen är på problemet. 

Och kom ihåg, det behöver absolut inte vara du som gjort fel. För du har att göra med miljoner mikroorganismer i EM-ströet som kan ha ställt till det. Jag brukar i alla fall skylla på dem när något gått fel i min bokashi-produktion, hihi.  
Vad kan gå fel och hur löser jag det?