Enda sedan sommaren 2021 har jag hållit på med bokashi, året runt. Bokashi är ett sätt att ta tillvara på sina matrester och skapa sin alldeles egna näring. 

Vet du inte vad bokashi är? Du som medlem i Gårdslivet har som bonus tillgång till Rödjans lilla Grönas stora kurs om bokashi. Klicka på länken för att ta del av "Allt om bokashi". 

Hur ska jag kunna gräva ner bokashi när det är fullt av växter i odlingen?

På sommaren upplever många att det är svårt att använda bokashi i odlingen. Många till och med gör ett uppehåll under sommaren...

I vanliga fall brukar man gräva ner bokashin direkt på odlingsplatsen men det går ju inte nu... För just nu frodas det kanske i odlingen och det är fullt med både blommor och ätbart.

 Hur gör jag då? Här nedan ger dig 4 superbra förslag på hur du kan använda bokashi på sommaren.

Att näringsboosta din jord gör underverk för dina växter. Man brukar säga att planteringsjorden du planterat med har näring som räcker ungefär en månad. Sedan behöver du fylla på med ny näring för att plantan ska utvecklas på bästa sätt. 

Du kan enkelt boosta jorden med näringsvatten av guldvatten, använda överskottsvätskan från bokashi-hinken, så kallat lakvatten, eller täckodla med gräsklipp eller ensilage. Men du kan faktiskt använda bokashi också!

Du kan ju inte gräva ner bokashi i hela jorden så här mitt i säsongen. Där växer ju dina plantor! Istället gräver du försiktig ett dike runt plantan och lägger ner bokashin där i. Akta så du inte skadar plantornas rötter när du gräver! 

Var noga så att bokashin blir täckt med jord så inte bokashin ruttnar i jorden. Detta fungerar oavsett om du odlar i kruka, pallkrage, odlingsbädd eller egenbyggd odlingslåda.

Jag strävar alltid efter att till min egna odling inte köpa någon jord. Rödjans lilla Gröna har en egen gårdshandelsträdgård där jag driver upp alla plantor till försäljning helt själv från frö. Dit måste, tyvärr..., köpa jord då jag inte har möjlighet till så stor jordproduktion här hemma.

När jag skapar egen jord använder jag bland annat bokashi. Nu under sommaren när det är varmt kan du få egen planteringsjord på 2-4 veckor. Genom att skapa egen planteringsjord redan nu under sommaren har du ju färdig jord att plantera med när det är dags att sätta ner höstblommor krukor och blomlådor, eller för att använda till nysådd av nya grönsaker. 

Du som är medlem i Gårdslivet har som bonus tillgång till e-boken "Skapa egen jord" som finns att ladda ner i ett annat blogginlägg om farliga pyralider. Klicka på länken här intill för att komma till det blogginlägget och ladda ner e-boken.

Under sommaren kan det faktiskt vara så att du inser att du behöver mer odlingsyta. Då är det ju perfekt om du har bokashi att använda! Bokashi kan du använda för att anlägga en så kallad kompostbädd. 

En kompostbädd är precis som namnet antyder en bädd som består av enbart kompost. Varva näringsfattig lövkompost med näringsrik trädgårdskompost och även näringsrik bokashi.

Lövkomposten kommer ge jorden fin struktur, alltså bidra till jordens uppbyggnad medan trädgårdskomposten och bokashi tillför näring. Toppa med lite planteringsjord om du vill direktså eller plantera ner färdiga plantor direkt i härligheten. 

Tänk på att bokashin måste vara täckt med kompost eller planteringsjord när du är färdig med bädden. Annars är risken att bokashin ruttnar. På bilden ser du bokashin ovanpå komposten och så här kan du INTE lämna det!

Om du inte har färdig komposterad lövkompost eller trädgårdskompost kan du istället göra en minikompost. Alltså att du ordnar med en behållare, typ pallkrage, stor kruka eller bygga egen odlingslåda. Under våren sommaren fyller du på med ditt trädgårdsavfall och varvar med bokashi som täcks med vanlig trädgårdsjord. När du fyllt behållaren låter du den vila under hösten och till våren har du magisk plats att odla både blommor och ätbart på. 

• Använd en vanlig hink eller låda med tätslutande lock på. Har du mycket bokashi välj hinkar som går att stapla. Töm då bokashin där i och låt stå tills du behöver ha bokashin.
  
• Tar det lång tid för dig att fylla bokashi-hinken behöver du inte känna stress för att du måste tömma den fulla hinken direkt. Låt bokashin vara kvar i sin ursprungliga hink tills du behöver bokashin. Det gör ingenting om det är ett vitt puder ovan på bokashin eller om det till och med börjat blivit som jord i hinken. Det är bara goda täcken på att allting är precis som det ska!
• Slå fast nät både tvärs över, diagonalt, och hejvilt i botten på en pallkrage eller egenbyggd odlingslåda. Använd så små hål som möjligt på nätet. På så vis djursäkrar du behållaren. Låt gärna nätet även sitta fast invändning på och en bit upp på insidan. På så sätt kan du spara din bokashi även vintertid. Viktigt är att du toppar bokashi med jord, organiskt material eller köpt kompostströ så inte bokashin ruttnar....
• Det finns även många olika varianter i trädgårdshandeln där du kan köpa en varmkompost. Den fungerar på exakt samma sätt som din hemmabyggda nätade behållare här ovan. Men en varmkompost är inte bara djursäker, den är också isolerad. Det innebär att bokashin förmultnar till jord även när det är minusgrader. De flesta varmkompostar klarar ner emot -25 grader. Alltså kan all bokashi som töms på hösten bli färdig mull till vårens trädgårdsprojekt. Hur smidigt som helst. Nackdelen är dock att den är dyr vid inköp. Men frågar du mig är det absolut värt det!