Varför höns till självhushåll?

Här skulle Jag kunna skriva en novell.. men såhär är det. Höns är billiga djur att äga och de kan ge avkastning i både kött och ägg. 

Höns kostar inte speciellt mycket i foder eller strö om året, och de ger dubbelt tillbaka. Då menar jag inte att du behöver vara livsmedelsproducent och ha över 100 höns som jag har. Även med den lilla hobbybesättningen kan du enkelt hålla koll på vad du får utav ditt hönsägande. 

Hur? Räkna dina ägg! Väg ditt kött. Hur mycket hade det kostat dig att köpa den mängden ägg som du äter om året VS hur mycket kostade ditt hönsägande? 

Plus kött i frysen, om du kläcker fram egna kycklingar och därav tar till vara på överskottet av tuppar i form av kött. 

Så vart är bäst att börja? 

Jag vill helst av allt rekommendera att börja med avelsägg. För att helt enkelt undvika sjukdomar i din besättning. 
Ska man köpa livdjur, se till att dessa är från en seriös, erfaren uppfödare som har koll. 
ALDRIG hönsmarknader eller liknande..

Du kan även göra en hälsokoll när du köper in livdjur. 
Kolla bland annat: 

  • Bröstbenet är rakt 
  • Kammen och slör ej är bleka
  • Normala (ej förstorade) pupiller
  • Normala andningsljud (ej väsande eller med öppen näbb)
  • Det ska INTE komma sekret ur näbben, eller ögonen. 

Kolla Modul 5 i min hönskurs för att lära dig mer om sjukdommar och parasiter. 

Det här är en av många anledningar till varför det är bra att kunna kläcka egna kycklingar. 

Men också, för att kunna hålla en grupp som ständigt producerar. 
Genom att kontinuerligt kläcka kycklingar så kommer du att kunna se till att ha unghöns som börjar värpa lagom till dina äldre tar värpvila. 
Men blir det inte väldigt många höns tillslut då? Kanske du undrar nu.. 

Måste du behålla alla? 
Tänk såhär - av hälften av alla kläck blir minst 50% tuppar, som i sin tur blir fantastiskt kött i frysen. 
Hönor, trillar av pinnen.. ja det är ett ordspråk. Men det är faktiskt så det är. Du kan förlora en höna eller flera, väldigt snabbt, Och det behöver inte vara rovdjur eller sjukdom. De trillar helt enkelt bara av pinnen, och de behöver inte ha en specifik orsak. 
Sen är det också såhär, höns, kycklingar eller ägg är ALDRIG svårt att sälja. Står du där inför vintern och inte har plats, så slakta eller sälj. På så sätt kan du tom tjäna på dina höns. Och eftersom du har kläckt fram dem själv, kan du sälja dem med gott samvete till nästa person. Se bara till att spara några ungdommar, dem vill du ha när dem andra tar värpvila där lagom till jul.