Fortsätt odla

Det är ingen överraskning att årstiderna blir en annan. Att sommaren alltid övergår till höst. Men det är inte lika självklart att fortsätta odla. Många odlare stänger igen köksträdgården efter sommarens skörd. Jag vill verkligen slå ett slag för att förlänga odlingssäsongen och framförallt att våga odla när det är kallt. 

Vågar du testa? Tänk om det faktiskt skulle fungera!

Det här blogginlägget handlar om att förlänga odlingssäsongen med nysådd. 

Att börja med nysådd nu på sommaren känns kanske lite konstigt för den ovane. Speciellt om du odlat upp alla dina fröpåsar eller lagt dem i en låda längst in i garderoben. Men nu ska du alltså plocka fram den där låda igen eller köpa hem nya frön. För nu börjar det roliga om igen! 

Många av våra grönsaker som passar att så nu under senare delen av sommaren växer faktiskt bättre när det börjar kallt. Det är exakt det vi vill utnyttja för att få snabbt färdiga plantor att skörda och få färdiga plantor att övervintra. Med "övervintra" menar jag absolut inte att ställa undan krukor nere i källaren. Jag ska strax förklara vad jag menar.  

Grönsaker att så för sen skörd

  • Spenat (så gärna lite av flera olika sorter)
  • Sallat (så gärna lite av flera olika sorter)
  • Vintersallat (köldtålig sallatssort som i affären benämns som mâchesallat)
  • Mangold
  • Ruccola
  • Salladskål
  • Bladpersilja
  • Koriander
  • Dill
  • Sockerärt, låga sorter (skörda fär ärtskidans skull, inte för ärtorna)
  • Salladslök (för blastens skull)
  • Rädisa
  • Sommarmorot
  • Rödbeta
  • Bondbönor

När är det dags att så?

Hur man odlar beror lite på när odlar på året. Att odla i augusti och september för att förlänga odlingssäsongen är egentligen som att odla på våren, fast baklänges

Du sår grönsaker som lämpar sig för sen skörd. Alltså grönsaker som kan direktsås direkt när jorden reder sig, eller som benämns som härdig sort eller köldtålig. Håll sedan jorden fuktig under tiden fröna gror, groningstiden

Här kommer sedan skillnaden! 

Nu ska du skydda plantorna mot kylan och väder. En fiberduk är perfekt att börja att skydda plantorna med. Alltså att istället för att skydda fröna i början av våren, blir det nu istället den färdiga plantan du ska skydda i och med de kyliga nätterna som skvallrar om att hösten är på väg. Skydda även plantan mot höstvindarna och hårt regn.  

Några tips på vägen

  • Förodla redan idag! Så nytt i tråg, pluggbrätte eller annan bytta för att ha plantor redo när plats blir ledig i landet. OBS! Sommarmorot kan du inte förodla, utan måste direktsås.
  • Så nytt så snart ledig plats finns i landet.
  • Gödsla odlingsytan innan nysådd eller utplantering. Återanvänd jorden du har och gräv ner gräsklipp, kompost (trädgårdskompost eller bokashi), välbrunnen djurgödsel eller näringsvattna jorden.
  • Ha alltid fiberduken redo! Använd fiberduk för att täcka nysådden för att undvika uttorkning eller ha den redo när temperaturen sjunker ner under 7 c° på natten.
  • Odla hellre i en upphöjd bädd, i pallkrage/odlingslåda eller i växthuset då jorden håller värmen bättre än på friland.
  • Använd gammalt fönster eller genomskinlig plast för att skapa en varm och vindfri miljö för fröna att gro i för att både skynda på groningstiden och förlänga odlingssäsongen ytterligare. Obs! Glöm inte lufta eller bygg en egen konstruktion där luften kan cirkulera runt mellan fönster jordytan.
  • Se till att vindsäkra all typ av lock över odlingen.
  • Bland det viktigaste av allt! Odla bara sådant DU tycker om.