Sätt vitlök på hösten

Att odla vitlök är faktiskt något du kan göra både inomhus i kruka för blastens skull och utomhus i kruka och på friland för lök med klyftor. 

Vitlök är väldigt lätt att odla och kräver inte så mycket pill och fix med. Det enda den begär är att få näringsrik jord som lätt transporterar vatten och näring. Det absolut värsta den vet är att stå i vatten.

Nu på hösten är det en perfekt tid att sätta vitlök. Vitlöken mår allra bäst av att hinna rota sig innan vinterkylan, men du kan sätta vitlök både när vinterkylan är här eller tidigt på våren. Men sätter du vitlöken på hösten kan vitlöken "vila" under vintern i jorden för att till våren börja växa. Om du flirtar lite med vitlöken på våren genom att stödgödsla eller täckodla fram till midsommar får du med all sannolikhet fantastiska vitlökar i juli-augusti. 

Här får du nu lära dig visar steg för steg hur du sätter vitlök på hösten:

Välj certifierad vitlök till din odling

Jag sätter alltid certifierad vitlöken på hösten. Med certifierad vitlök menar jag vitlök som är avsedd för utsäde. Det är alltid inte vanlig vitlök i mataffären det är tal om här. Vitlöken i mataffären kan innehåller sjukdomar som du då sprider i din jord.... 

Jag brukar vänta till slutet av oktober/början av november innan jag sätter vitlöken i jorden. Max 5 grader vill jag att det ska vara ute och vara det under en längre tid. Om du sätter vitlöken för tidigt och det är 10 grader ute börjar vitlöken gro och den lilla lilla stjälken kan frysa sönder. Skulle det vara så att vitlöken gror kan du täcka med ett skyddande lager av organiskt material. Här nedan kan du steg för steg följa hur jag gör när jag sätter vitlök. 

  1. Börja med att rensa ogräs från jorden.
  2. Gödsla ordentligt med trädgårdskompost, gödsel, eller bokashi. Blanda runt med färskt växtmaterial eller löv för mer näring och struktur till jorden. Ett tips är att jordförbättra jorden genom att föra hälften av jorden åt sidan, gödsla, för tillbaka jorden, och sedan upprepa samma procedur på andra halvan. På så vis får du en lucker näringsrik jord utan att behöva köpa ny planteringsjord.
  3. Vattna rikligt så jorden blir ordentligt blöt. Vattna gärna med näringsvatten som guldvatten eller lakvatten.
  4. Dela sättvitlöken eller din egenodlade vitlök. En klyfta sätt sedan ner i jorden och den kommer sedan bilda hela den vitlöken du skördar till sommaren. Tryck klyftan ca 5 cm ner i jorden och med 5-10 cm mellanrum. Vill du odla utan tumstock kan du utgå ifrån att vitlöken MÅSTE hamna ordentligen under jorden och använd dina fingrar som mellanrum, fyra fingrar är ganska lagom. Täck sedan vitlöken ordentligt med jord! Om du har för lite jord kan vitlöken tryckas upp ur jorden av kärlen.
  5. Låt vitlöken vila i jorden hela vintern. Till våren när värmen kommer börjar vitlöksklyftorna växa på naturlig väg. Fjäska gärna med extra näring och härligt täcke av organiskt material fram till midsommar för att få så stora och fina vitlökar som möjligt att skörda.

Här får du steg för steg i bildform hur du gör

1. Börja med att rensa odlingsytan och jordförbättra

2. Gör raka sårader med skaftet på en kratta eller borste.

3. Dela sättvitlöken eller din egenodlade vitlök. En klyfta sätts ner i jorden och bildar sedan hela den vitlöken du skördar till sommaren. Använd dina fingrar som mellanrum, fyra fingrar är ganska lagom. Täck sedan vitlöken ordentligt med jord! Om du har för lite jord kan vitlöken tryckas upp ur jorden av kärlen. 

4. Låt vitlöken vila i jorden hela vintern, gärna under ett täcke med löv. Till våren när värmen kommer börjar vitlöken växa på naturlig väg. Fjäska gärna med extra näring och härligt täcke av organiskt material fram till midsommar för att få så stora och fina vitlökar som möjligt att skörda.