Serieodla/staffetodla

Serieodla, stafettodla eller odla om lott...... jaa, kärt barn har många namn brukar man väl säga. . Att serieodla innebär att du försöker odla flera gånger på samma odlingsyta. Att du exempelvis odlar tidigt på våren, under sommaren och även på hösten. Detta gör man för att få ut så mycket skörd som möjligt under hela året. Genom att serieodla kan man alltså få ut nästan dubbel så stor skörd även om man odlar på liten yta. Det är ett mycket bra sätt att odla på om man drömmer om självhushållning.

Det är egentligen inte svårare att serieodla än att odla annars. Men skillnaden är att du odlar tidigt på året, under sommaren och senare på hösten. Du låter helt enkelt aldrig odlingsytan gapa tomt. Det finns alltid något som växer där. Inför att börja odla gäller samma princip avsett om du odlar på hobbynivå eller småskalig odling.

  • Du behöver gödsla innan sådd.
  • Tänk på växtföljden för att undvika jordsjukdomar.
  • Täck sådden med fiberduk för att skydda de känsliga fröna från både kyla och uttorkning.
  • Spara regnvatten under sommarhalvåret för att ha till din odling. Regnvatten håller perfekt temperatur för dina plantor. 

Odla på våren

Redan under januari och februari kan du direktså, så kallad kallsådd, för att få tidig skörd under både vår och sommar. Vill man utnyttja sin odlingsyta till max och få flera skördar är det verkligen att rekommendera. I mitt lilla växthus serieodlar jag och får ut vårskörd av spenat och sallat, sommarskörd av morötter, gurka, höst- och vinterskörd av spenat och sallat. Ett växthus ska vara ett levande trädgårdsskafferi, inte ett förråd med trädgårdsmöbler halva delen av året!Inför att sådd och utplantering behöver du förbereda jorden genom att gödsla med välbrunnet gödsel från ko, höns eller häst. Det går också bra att jordförbättra jorden med kompost och bokashi. Grundgödsla är a och o när du odlar!

Långsamma grönsaker att så tidigt!

  • Morot
  • Svartrot
  • Dill
  • Persilja
  • Kål (ex. broccoli)

Snabba grönsaker att så tidigt!

  • Spenat
  • Sallat
  • Salladslök
  • Rädisa

När man odlar på våren och vill få extra tidigt skörd är det en stor fördel om man kan skapa en varm och vindfri miljö för fröna att gro i. Det ger dem en rejäl extra skjuts fram så du kan skörda mycket grödor extra tidigt på våren.

Läs mer om kallsådd under månadens tema för januari. Där får du massa bra tips och inspiration om att odla tidigt på våren.

Allt om kallsådd

Odla på sommaren

När man odlar på sommaren gäller det att ha lite extra koll på det man odlar. Vissa grödor behöver sås på våren för att hinna bli skördeklara. Ex. palsternacka och höstmorot. Andra grödor som sås på sommaren vill hellre gå upp i blom än att producera blad. Ex. sallat, spenat, samt asiatiska kålsorter. För att alltid ha plantor redo att sätta i jorden är det smart att ha små byttor, tråg och/eller pluggbrätte med försådda plantor. Försådden kan stå utomhus i skuggan. Glöm inte att hålla jorden fuktig när fröna ska gro. Skydda sådden från nyfikna djur som fåglar, katter och harar. Förbered alltid jorden innan utplantering. Det gör du genom att jordförbättra jorden med kompost eller bokashi. Det går bra att även gräva ner lite välbrunnet gödsel.

Grönsaker att förodla för senare utplantering!

  • Betor
  • Bönor
  • Kål (ex. broccoli)
  • Ärtor
  • Pumpor

För dig som vill vara självförsörjande kommer här ett hett sommartips. Jag brukar förodla kruktomtater i början av juli. Alltså sådan sort av tomat som inte blir högre än att den kan växa inomhus under hösten och vintern i en kruka i fönstret. Jag förodlar dessa svalt nere i vår källare under växtbelysning. De ger skörd inomhus i mitt köksfönster mot söder ungefär september-oktober utan extra växtbelysning, medan från och med november behövs extra ljus. Det finns även minigurka som inte blir särskilt hög. Dessa kan man förodla på samma vis i slutet av juli för att ge skörd inomhus på hösten.

Odla på hösten

När augusti anländer börjar höstodlingens tid. För dig som bor långt norrut kan du starta till och med i slutet av juli. När man odlar på hösten odlar man egentligen inte på samma sätt som man annars gör. Istället odlar man nu i slutet av sommaren för att sedan skörda under hösten och vintern. När ljusets timmar blir färre och kyligt väder kommer är det svårt för grödorna att växa. Men om man odlar sent på sommaren hinner väldigt mycket växa till sig och kan med kylans hjälp stå kvar i landet hela hösten och vintern. Glöm inte att gödsla innan du sår eller planterar ut nytt under sensommarodlingen.

Grönsaker att så sent på sommaren för skörd under hösten/vintern!

  • Asiatiska kålsorter (ex. pak choi)
  • Vintersallat (köldtålig sallat)
  • Salladslök
  • Sallat
  • Rädisa
  • Spenat
  • Dill 

När hösten övergår till vinter har soltimmarna minskat och höstens kyla anländer. För många gapar nu landen tomma. Men inte hos mig. Förra året kunde jag skörda broccoli och salladslök (för blastens skull) fram till oktober, höstmorot togs upp ur landet i november, och vintersallat och spenat skördades enda fram till januari i växthuset.   

Några tips på vägen!

  • Välj köldtåliga frön att så sent på sommaren för att kunna skörda hela vintern. Det står på fröpåsen. Även de sorter som kan sås när jorden reder sig funkar att så sent på året. Kolla noga hur lång utvecklingstid grödan har, det står på fröpåsen.
  • Skydda odlingen mot väder och vind, samt mot djur genom att odla under fiberduk, plastskiva, i växthus m.m. Glöm inte att vindsäkra skyddet mot höststormar. Vi kommer prata mer om vinterodling i månadens tema i september.
  • Vill man ha skörd under lång tid behövs extra stor sådd. Det går inte att så på nytt i oktober om allt är skördat. Jag brukar så en hel påse sallat för att ha under hela hönstern och vintern i växthuset.