Sirapslimpa
Barnens absoluta favorit!
Enkelt är det med!
Du behöver:
- 5 dl mjölk
- 150 gram smör
- 50 gram jäst
- 1,5 dl sirap
- Vetemjöl tills degen ser bra ut.
Släng ner allt i assistenten, eller knåda för hand om du inte har en assistent.
Låt jäsa 20 min i bunken.
Dela upp degen i två och lägg i brödformar med bakplåtspapper. Eller forma som två limpor direkt på bakplåtspapper.
Låt jäsa ytterligare 40 min under handduk.
In i ugnen, 200 grader i ca 40 min, eller tills dem fått en fin färg.